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12 Kommentare

Manuam 21.09.2023 um 15:58
Hallo,
ich finde die Rezepte auf der Seite toll.
Ich bin gerade dabei meine Ernährung in Richtung Low Carb umzustellen, und finde eure Rezepte hier echt toll.
Ich habe zwei Fragen:
– für was ist das Eiweiß hier gut oder kann ich das auch einfach weglassen?
– kann ich die Kokoschips durch etwas anderes ersetzen? (Ich mag Kokos nicht gerne)
Danke euch!
LG Manuela
Antworten
- Koch Keto Teamam 22.09.2023 um 11:55
  Hallo Manuela,
  danke für das liebe Kompliment – es freut uns sehr, dass dir unsere Seite gefällt. ☺️
  Das Eiweiß sorgt dafür, dass aus dem Granola “Cluster” (also größere Stücke) entstehen, die zusammenhalten. Ohne das Eiweiß würde das Granola aus den einzelnen Nüssen bestehen, also eher “Müsli-artig” sein – was grundsätzlich nicht weiter schlimm ist und eher eine Geschmacksfrage ist. 🙂
  Die Kokoschips kannst du definitiv auch austauschen oder auch weglassen. Je nachdem was du gerne isst, kannst du einfach andere Nüsse oder Kerne nehmen – zum Beispiel etwas klein gehackte Macadamias oder gehobelte Haselnusskerne.
  Liebe Grüße vom Koch Keto Team
  Antworten
Steffiam 27.03.2023 um 08:57
Ein sehr leckeres Rezept, vielen Dank dafür! Und generell an dieser Stelle mal ein großes Lob an euch…eure Rezepte sind mit Abstand die familientauglichsten…selbst meine Kids essen immer gerne mit! Weiter so!!!
Antworten
- Koch Keto Teamam 27.03.2023 um 09:30
  Herzlichen Dank für deinen tollen Kommentar, Steffie! Wie schön, dass ihr auch gemeinsam als Familie die Gerichte probiert und sie so gerne gegessen werden. 🤗
  Antworten
Sandraam 14.01.2023 um 17:07
Das Granola ist super lecker und schnell zubereitet.
Ich habe nur ganz wenig Erythrit verwendet. Beim nächsten Mal probiere ich es ohne. Durch die Früchte ist es ohnehin süß. Ich habe es mit gefriergetrockneten Blaubeeren und Brombeeren ausprobiert.
Vielen Dank für das tolle Rezept!😉
Antworten
- Koch Keto Teamam 15.01.2023 um 10:30
  Hallo Sandra,
  vielen Dank für deinen lieben Kommentar! ☺️
  Wir können das Granola auch ganz ohne Erythrit unbedingt empfehlen – man muss nur an etwas weniger Süße gewöhnt sein.
  Mit Blaubeeren oder Brombeeren schmeckt es bestimmt auch sehr lecker. 😋
  Liebe Grüße vom Koch Keto Team
  Antworten
Sandraam 08.08.2022 um 17:08
Hallo liebes Team, ist es dringend
Frage
Hallo zusammen, hab eine Frage. Worin liegt der Unterschied zwischen dem Bronze Erytrit und dem weißen? Macht es geschmacklich einen Unterschied oder ist es nur die Farbe
Antworten
- Koch Keto Teamam 10.08.2022 um 09:21
  Hallo Sandra,
  das braune Erythrit schmeckt tatsächlich anders – vergleichbar mit dem Unterschied zwischen normalen Zucker und braunen Zucker. Bei manchen Rezepten passt es geschmacklich noch besser als normales Erythrit. 😋
  LG vom Koch Keto Team
  Antworten
Petraam 30.05.2022 um 10:05
Meine Kids und ich finden das Rezept so lecker, dass nach dem Wochenende nichts mehr übrig geblieben ist ! Alleine der Duft beim backen ist schon umwerfend ! Ich habe statt Trockenbeeren frische Beeren genommen. Weil es uns so geschmeckt hat, habe ich die Kombi gleich noch zu einem Oatmeal umgewandelt !
Antworten
- Koch Keto Teamam 31.05.2022 um 07:45
  Freut uns total! Danke, dass du dir die Zeit für den Kommentar genommen hast! 🤗
  Antworten
katrinam 01.02.2022 um 14:32
Ein sehr leckeres Granola! Super einfach und schnell gemacht.
Ich hatte kein braunes Erythrit und habe daher weißes verwendet. Das tut dem Geschmack keinen Abbruch.
Danke für das tolle Rezept!
Antworten
- Koch Keto Teamam 02.02.2022 um 11:36
  Ganz lieben Dank für dein schönes Feedback, Karin! 😊
  Antworten